Las Recetas de la Pepa
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Calamares Rellenos
Publicado por
JAAM
sábado, 30 de abril de 2011
0 comentarios
Ingredientes:
- 18 Calamares Grandes
- 3 Cebollas
- 10 Dientes de Ajo
- 1 vaso de vino Dulce (Mistela)
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Quesadillas
Publicado por
JAAM
miércoles, 22 de diciembre de 2010
0 comentarios
Ingredientes:
-
1 o 2 Cebollas
-
Champiñones
-
Jamón cocido
-
Queso rallado
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Salsa Chipotle
Publicado por
JAAM
0 comentarios
Ingredientes:
- 1 Bote de Chiles Chipotles Adobados
- 5 Dientes de Ajo
- 1 Cebolla
- 2 Tomates medianos
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Tarta de Queso
Publicado por
JAAM
jueves, 11 de noviembre de 2010
0 comentarios
Ingredientes:
-
500 ml. de Nata para montar
-
200 gr. de Azúcar (si es glass mejor)
-
300 gr. de Queso de untar tipo Philadelphia
-
Galletas María
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Arroz con Verduras
Publicado por
JAAM
martes, 9 de noviembre de 2010
0 comentarios
Ingredientes:
-
1 Pimiento Rojo
-
1 Pimiento Verde
-
Coliflor
-
Ajos Tiernos
-
Guisantes
-
Judías Verdes
-
Alcachofas
- 4 o 5 Ajos
- Perejil
- 4 o 5 Tomates
- 100 o 200 Gr. de Bacalao
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Estofado
Publicado por
JAAM
lunes, 8 de noviembre de 2010
0 comentarios
Ingredientes:
-
Carne (ternera para guiso o cordero)
-
Patatas (2 o 3 trozos por persona)
-
2 vasos de vino tinto (se puede echar más si se desea)
-
2 Cebollas
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Arroz con Leche
Publicado por
JAAM
1 comentarios
Ingredientes:
-
½
Kilo de Arroz
-
½
Kilo de Azúcar
-
La cáscara de un limón pequeño
-
Un trozo de canela en rama
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