Las Recetas de la Pepa

Ingredientes:
      -    2 o 3 Ajos
      -    2 o 3 hojas de laurel
      -    Aceite
      -    Arroz
      -    Agua

Preparación:
      -    Poner una olla y cubrir toda la base de aceite.
      -    Una vez caliente el aceite echar los ajos y cuando estén casi hechos poner las
            hojas de laurel.
      -    Añadir el arroz inmediatamente después para que no se queme el laurel y
            lo mezclamos todo.
      -    Añadir el agua (el doble que la cantidad de arroz) y la sal.
      -    Tapar y poner 10 minutos a fuego máximo.
      -    Apartar la olla del fuego y dejar reposar 20 minutos.


http://lasrecetasdelapepa.blogspot.com                                                                Autor: JAAM

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