jueves, 11 de noviembre de 2010


Ingredientes:
-         500 ml. de Nata para montar
-         200 gr. de Azúcar (si es glass mejor)
-         300 gr. de Queso de untar tipo Philadelphia
-         Galletas María
-         Mermelada de Frambuesa o Sirope de Fresa

Preparación:
-         En primer lugar montar la nata (enfriar antes en el congelador).
-         Añadir a la nata montada el queso y el azúcar y mezclar bien.
-       Una vez listo poner en una fuente una capa de galletas mojadas en leche y encima una capa de crema.
-     Repetir la operación poniendo encima una capa de galletas y una de crema hasta que nos quede crema.
-         Meter en el frigorífico para que la crema se endurezca.
        -     Para finalizar poner en la parte superior una capa de mermelada de frambuesa o
            sirope de fresa.



http://lasrecetasdelapepa.blogspot.com                                                                Autor: JAAM

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