Las Recetas de la Pepa

Ingredientes:

-         Tomates

-         Atún en lata

-         Mahonesa

-         Bocas de Mar o Palitos de cangrejo

-         Sucedáneo de Caviar

-         Lechuga

-         Sal

-         Descongelar las bocas de mar y partir en rodajitas.

-         Escurrir el aceite de las latas de atún, una vez que no tengan aceite añadir el atún.

-         Echar mahonesa y mezclar todo junto con una pizca de sal.

-         Las medidas irán al gusto personal de cada uno.

- Lavar bien los tomates, cortar la parte superior y con una cuchara vaciar el tomate dejando solamente la carne que hay junto a la piel.

- Rellenar el tomate con el relleno y poner un poquito de sucedáneo de caviar en la parte superior.

- Por último cortar lechuga en tiras y colocar debajo de los tomates.